لا يمكن تحقيق نمو سليم وعالي الجودة إلا من خلال تغذية جيدة. لذلك ، لعملية التسميد دور رئيسي في الزراعة الحديثة. التربة ليست خزانة فارغة من حيث العناصر الغذائية. عند التسميد: يجب عمل برامج التسميد لتلبية احتياجات النبات مع مراعاة العناصر الغذائية في التربة والخصائص الفيزيائية والكيميائية للتربة. لأن الفائض من المغذيات النباتية يخلق تأثير السمية والتضاد للحيوية ، بالمقابل فان النقص فيها ؛ يوقف نمو النبات ، وانخفاض الانتاج والغلة والجودة. بالإضافة إلى ذلك ، تقل مقاومة النبات للأمراض والجفاف والآفات. فيما يلي علاقة بعض العناصر الغذائية بسلامة نمو النبات:
الازوت - النيتروجين: النيتروجين هو المكون الرئيسي للبروتينات في النبات. في حالة نقص النيتروجين: لوحظ انخفاض في المركبات مثل اللجنين والفلافونيت والفينولات التي تشكل مقاومة ضد الأمراض والآفات في النبات ، كما تقل مقاومة النبات للأمراض. اما فائض النيتروجين ، فانه يزيد من كمية السكر والأحماض الأمينية في الأوراق ، لذا فهو يوفر بيئة مناسبة لتكاثر مسببات الأمراض بشكل جيد. في العديد من الدراسات ، لوحظ الاصابة بمرض الفوسانوم أكثر في النباتات التي تحتوي على النيتروجين الزائد. كما يسمح النيتروجين الزائد أيضًا بتكاثر الحشرات الضارة التي تحتوي على أجزاء فم قارضة مثل سوس العنكبوت الاحمر ، وحشرات المن ، والتربس. يجب تجنب التسميد بالنيتروجين على شكل نترات ، خاصة عند ملاحظة المرض ، وإلا فسوف يتطور المرض.
البوتاسيوم: البوتاسيوم من أهم العناصر الرئيسية من بين عناصر تغذية النبات. يلعب البوتاسيوم دورًا في تكوين المركبات العضوية في جسم النبات وفي تكوين انشطة الإنزيمات. يثخن أيضًا الجدار الخارجي لخلية البشرة. كل خصائص البوتاسيوم هذه تمكن النباتات من اكتساب مقاومة ضد مسببات أمراض التربة والهواء. مقاومة النبات ، التي لوحظ فيها نقص البوتاسيوم ، منخفضة للغاية ، خاصة ضد أمراض الصدأ والعفن. يحرز المرض تقدمًا سريعًا جدًا في هذه النباتات. بالإضافة إلى ذلك ، يمنح البوتاسيوم النبات مقاومة لعوامل مثل الجفاف والصقيع والحرارة الزائدة.
الكالسيوم: الكالسيوم مهم للغاية لنمو النقاط مثل طرف الجذع وطرف جذر النباتات. يوفر الكالسيوم سلامة جدار الخلية من خلال توفير ضغط التورغور للنبات ، وبسبب هذه الميزة ، فإنه يحمي النبات من العوامل المرضية. الكالسيوم يتم استخدامه بشكل فعال في السيطرة على أمراض تعفن الجذور وطوق الجذور والشتلات مثل باثيوم وفايتوفثورا . نقص الكالسيوم: يسبب ظهور بقع سوداء على التفاح ، وتعفن نهاية الزهرة على الطماطم.
الفوسفور: يزيد الفوسفور من مقاومة النبات عن طريق زيادة سماكة أنسجة النبات. كما أنه يوفر بنية جذرية جيدة في النبات. في البحوث والدراسات، لوحظ أنه يعطي مقاومة لمرض البياض الدقيقي في الشعير. في هذا المقال ، تحدثت فقط عن العناصر الغذائية التي يولي لها مزارعينا اهمية خلال عملية التسميد. المغذيات الكبيرة والصغرى الأخرى لها تأثيرات مباشرة على صحة وسلامة النبات ومقاومة الأمراض ، تمامًا مثل العناصر التي ذكرتها. التغذية للنباتات مهمة جدا. لذلك ، يجب عمل برامج التسميد وفقًا لتحليل التربة بشكل منتظم. على وجه الخصوص ، يجب توضيح لمزارعينا مفهوم المزيد من الأسمدة - المزيد من الانتاج النباتي ، وعملية تأمين الحد الاقصى للانتاج والجودة والكفاءة من خلال التسميد الصحيح والكافي. و بالإضافة الى ذلك فانه سيؤدي الى انخفاض مدخلات الأدوية المستخدمة أيضًا في الانتاج الذي جرى بهذا الشكل.